Nutrição e Cirurgia Bariátrica

Nutrição e Cirurgia Bariátrica

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Confira abaixo a entrevista da Drª. Rita de Cássia para a revista Temdicas ed. 39.

http://pt.calameo.com/read/00006338122a8d33f8cdb
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A Cirurgia Bariátrica é apontada como o milagre da conquista do físico tão desejado. Porém, este procedimento não é tão simples nem tão milagroso.

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Antes de tudo, é preciso que se faça a classificação ponderal para estar dentro dos parâmetros exigidos pela sociedade médica, ou seja, ter IMC (Índice de Massa Corporal) acima de 40 caracterizando-se a obesidade mórbida, ou acima de 35 com a existência de morbidades ou patologias que levam a uma expectativa de vida menor, ou a uma clara piora na qualidade de vida. Portanto aqui já ocorre uma seleção natural de pessoas indicadas ou não para a cirurgia.

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Outro fator que interfere é a avaliação/acompanhamento psicológico e nutricional ao qual o paciente deve ser submetido no pré e pós-operatório, para que esteja apto a aderir com comprometimento as mudanças de hábito que a cirurgia exige.

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Satisfeitos estes pré-requisitos, cabe ao médico decidir o tipo de intervenção cirúrgica que atenda melhor as condições de seu paciente.

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A SBCB (Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica) adota como “padrão ouro” a cirurgia de Fobi e Capella, sendo que esta modalidade abrange 70% das cirurgias para este fim, realizada em todo o mundo. É uma cirurgia que reduz o tamanho do estômago e retira uma pequena parte do intestino. Neste caso, espera-se que o paciente reduza em 40% seu peso ao final de um ano, por isso o acompanhamento nutricional é tão importante.

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Segundo a Drª. Rita de Cássia Silva, nutricionista da clínica Più Salute e membro da equipe multiprofissional do Centro Médico Novo Horizonte, o período do pós-operatório é fundamental para o sucesso do procedimento, já que nesta fase será iniciada a introdução dos alimentos seguindo as premissas da reeducação alimentar.

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Nesta fase o acompanhamento nutricional é de extrema importância para que não ocorra alimentação incorreta, levando o paciente de volta à obesidade ou mesmo tornar-se desnutrido sem que ocorra a perda de peso esperada. Outro problema que pode ocorrer quando não existe o acompanhamento do profissional, é o emagrecimento demasiado, levando o paciente a uma grave desnutrição. Por isso o tratamento da obesidade baseia-se na reeducação global que envolve não somente a intervenção cirúrgica como também o acompanhamento psicológico, nutricional e orientação de atividade física correta. Desta forma, o sucesso dos resultados depende não somente da equipe multiprofissional envolvida, mas principalmente do comprometimento do paciente disposto a dar este passo rumo a uma vida mais saudável.

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Se você quer saber mais sobre este assunto, entre em contato com a Drª. Rita de Cássia Silva, da Clínica Più Salute, na Rua Pio XI, 2019 – Alto de Pinheiros – F: 3021-5692 – www.piusalute.com.br

O mundo das aparências

Você se preocupa demais com sua aparência? Será que o ideal de beleza é também o mais saudável?


Acompanhe a entrevista da Drª. Rita de Cássia, nutricionista da Più Salute, no programa Bem Viver tratando deste assunto tão multifacetado.

http://www.youtube.com/user/marcoamfernandes#p/search/0/yvCbIqmfgxk

Os benefícios do Mel e Canela

Não é incrível como pequenas mudanças em nossas vidas podem trazer mais bem-estar e qualidade para nossa vida?
Algumas destas mudanças não pedem tanto esforço quanto imaginamos, veja abaixo esta dica incrível e adicione-a em sua rotina agora mesmo!
O mel e a canela podem ser misturados para se tornar um aliado de sua saúde!
Apesar de ser doce, a ciência já comprovou que, tomado em doses normais como medicamento, o mel não faz mal aos diabéticos.
Qual sua escolha? Adoçar seu café com açúcar, adoçante ou mel?
Experimente adoçar seu café com mel e misturá-lo com uma canela em pau ao invés de colher, adicione mais sabor e saúde à sua vida!
Você pode também substituir a geléia pela mistura de mel com canela em pó, esta atitude reduz o colesterol das artérias e previne problemas no coração. O uso regular desta combinação diminui a falta de ar e fortalece as batidas do coração!
Misturar uma xícara de água morna com 2 colheres de mel e uma colherinha de canela em pó para tomar antes de dormir pode até curar artrite crônica e eliminar os germes que produzem infecção nos rins, além de aliviar gases, fortalecer o sistema imunológico e auxiliar a digestão!
Você pode também tomar uma colherada de mel com meia colherada de canela em pó pela manhã antes de seu desjejum.
Esta maravilhosa combinação natural e saborosa combate o colesterol ruim, os resfriados, a dor de garganta e até auxilia na perda de peso!
Para manter a pele fresca e suave, misture 1 colher de canela com 3 xícaras de água. Ferva para fazer um chá, quando amornar misture 4 colheres de mel e beba 1/4 de xícara, 3 ou 4 vezes por dia e sinta a diferença!
Lembre-se que o mel nunca deve ser fervido.
Aposte nesta mistura e... Mais saúde para você!

Stress: nosso corpo em estado de alerta

“Quando levamos um susto, quando temos que falar em público, qual a reação do nosso corpo? O coração dispara, suamos frio, as mãos ficam trêmulas, os músculos tensos, a respiração ofegante... Por que isso ocorre? O cérebro mandou uma mensagem através do sistema nervoso para a glândula supra-renal que por sua vez libera adrenalina e hormônios corticóides na corrente sanguínea. São essas substâncias que promovem todas estas alterações no corpo deixando-nos em estado de alerta prontos para uma emergência: ou para fugir de um perigo ou para enfrentar um desafio. Se não tivéssemos um mecanismo tão maravilhoso, ficaríamos apáticos e indefesos frente qualquer perigo ou ameaça. Mas, o que acontece se somos ameaçados constantemente e ficamos continuamente em estado de alerta e tensão? Não conseguimos mais relaxar e voltar ao estado normal. Ficamos estressados

Conseqüências do stress: infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, úlcera gástrica, cefaléia, pânico, hipertensão, acidente de trabalho, acidente de trânsito, problemas de relacionamento no trabalho, em casa.” (Hart, 1986)

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Por isso, precisamos controlar mais nosso corpo para não ficar suscetível a todo o stress do dia-a-dia.

Seu chefe pede para explicar as crises? Sua caixa de e-mail vive lotada? Precisa lembrar de todos os compromissos? Procure refletir e constatar que todos vivem esta mesma realidade... Mas não podemos nos abalar!

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Nossa sugestão para amenizar os impactos deste estado de tensão?

Aprenda a realizar alongamentos constantes e exercícios respiratórios para relaxar e deter este stress que se acumula ao longo do dia.

Comece fazendo alongamentos como o que ensinamos aqui e seja mais feliz!

Os benefícios da Drenagem Linfática Manual

Você sabia que a drenagem linfática não serve apenas para fins estéticos?

Ela atua também de forma preventiva e terapêutica!

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Este tipo de massagem é conhecida desde 1892 e consiste em coletar a água excedente dos espaços intercelulares, levando-a pelos vasos linfáticos até os vasos de maior calibre, produzindo indiretamente uma melhor troca entre os capilares sanguíneos e as células dos tecidos, além de melhorar edemas, mediante benéfica evacuação pelas vias sanguíneas e linfáticas.

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O objetivo da drenagem é a melhoria na circulação de retorno; a regeneração do sistema linfático pela estimulação dos vasos; seu efeito imunológico e a estimulação do sistema retículo-endotelial (responsável pela formação de células sanguíneas, além de desempenhar função de defesa contra infecções generalizadas através de suas células).

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Sendo a linfa um líquido parecido com o sangue, porém responsável por carregar e eliminar as impurezas que as células produzem durante seu metabolismo, é muito importante fazer a drenagem e também caminhar, pois diferente do sangue que é impulsionado através dos vasos pela força do coração, são os músculos que ao serem estimulados comprimem os vasos linfáticos, deslocando a linfa em seu interior. Este deslocamento leva a linfa em direção ao abdome, onde será filtrada e eliminará as toxinas através da urina ou fezes.

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Por isso, não perca tempo! Tenha um organismo mais saudável através da drenagem linfática manual e da caminhada!

O que é a Síndrome Metabólica?

A Síndrome Metabólica está ligada à associação de diversos problemas que aumentam a chance de uma pessoa desenvolver doenças cardíacas, derrame cerebral e diabetes. Não se sabe a causa exata da síndrome metabólica, mas a genética, o excesso de gordura no corpo e a falta de atividade física contribuem para o desenvolvimento dessa condição.
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O diagnóstico de síndrome metabólica é feito quando a pessoa apresenta 3 ou mais dos problemas abaixo:
- Gordura abdominal aumentada – cintura maior que 102 cm em homens ou maior que 88 cm em mulheres.
- Baixo colesterol HDL (“bom colesterol”) – nível menor que 40 em homens ou menor que 50 em mulheres.
- Triglicerídeos aumentados – nível de 150 ou mais.
- Hipertensão – pressão arterial maior que 135x85.
- Aumento da glicemia (açúcar no sangue): nível de 110 ou mais em jejum.
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Possuir 3 ou mais desses fatores de risco é um sinal de que o corpo é resistente à ação da insulina, um importante hormônio produzido pelo pâncreas. A insulina tem várias ações importantes, sendo uma delas o controle dos níveis de glicose no sangue. Quando a insulina é produzida, mas não consegue exercer seus efeitos adequadamente, surge a resistência à insulina – ou seja, mais insulina que o normal é necessária para manter o corpo funcionando e para controlar a glicemia.
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Assim, para prevenir a Síndrome Metabólica é necessário adotar um estilo de vida mais saudável, com uma alimentação equilibrada, prática de atividade física e controle do peso, principalmente atentando-se à sua circunferência abdominal. Por isso, faça pequenas mudanças em sua rotina e adicione qualidade à sua vida!

Como evitar doenças ligadas ao aumento de peso?

Você já calculou seu Índice de Massa Corporal (IMC)?

É bem simples:

1º - Multiplique sua altura por 2 (por exemplo: 1,70x2=3,4)

2º - Divida seu peso pelo dobro de sua altura (por exemplo: 60/3,4=18)

3º - Compare o resultado com a tabela abaixo:

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Outro método utilizado para avaliar a obesidade é a medida da circunferência abdominal. Se o valor da medida da cintura for maior ou igual a 90 cm em homens e maior ou igual a 80 cm em mulheres, o risco para saúde é maior.
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Por isso, garantir medidas saudáveis para sua vida auxiliam, por exemplo, na prevenção do Diabetes tipo 2, pressão alta e outras doenças, além de trazer mais qualidade de vida para você.

A seguir, algumas dicas para uma vida mais saudável:
1. Manter o índice de massa corporal (IMC) abaixo de 25 Kg/m².
2. Ingerir menos de 30% de gordura do total de calorias ingeridas.
3. Ingerir menos de 10% de gorduras saturadas do total de gorduras ingeridas. As gorduras saturadas estão presentes em: Óleo e derivados do côco, bacon e banha de porco, dendê, carnes gordurosas e lacticínios integrais.
4. Aumentar a ingestão de fibras para uma quantidade maior do que 15/g/1000Kcal.
5. Realizar mais do que quatro horas de atividades físicas de intensidade moderada por semana (faça meia hora de caminhada por dia!).
6. Reduza a quantidade de sal e de açúcar em suas refeições. Uma boa escolha é substituir a batata frita pela assada. Já pensou também em substituir o açúcar refinado de sua casa pelo açúcar mascavo/demarara ou mel, para adoçar bebidas?
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Consulte sua nutricionista, pois ela poderá conhecer melhor seu histórico e personalizar sua dieta de acordo com as necessidades de seu organismo!